Valpolicella Classico Superiore d.o.c. - Scriani

scriani

14,90

Annata:
2018
Denominazione:
Valpolicella classico superiore d.o.c.
Vitigni:
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Croatina 7%, Oseleta 3%.
Gradazione:
13%
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
rosso fermo
Nazione:
Italia
Regione:
Veneto
Zona di Produzione:
Fumane di Valpolicella Verona

Analisi Organolettica:

colore rosso rubino carico, vino armonioso, sapido, profumo intenso e gradevole.

Affinamento:

affinamento in botti di rovere da 26 hl per circa 12 mesi, seguito da altri 3 mesi in bottiglia.

Abbinamento:

si addice soprattutto ai secondi piatti, prediligendo in particolare gli arrosti, l’agnello al forno e i formaggi di media stagionatura.

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