Valpolicella Superiore D.o.c. - Marion

Marion

29,00

Annata:
2016
Denominazione:
Valpolicella Superiore D.o.c.
Vitigni:
Corvina, rondinella, molinara
Gradazione:
14
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
rosso fermo
Nazione:
Italia
Regione:
veneto
Zona di Produzione:
Mezzane di sotto

Analisi Organolettica:

Colore rosso intenso, bouquet ampio ed elegante. Il gusto è pieno, persistente e asciutto.

Affinamento:

A fine fermentazione i vini ottenuti vengono affinati in barili di piccola capacità e botti di rovere di Slavonia; le due vinificazioni riposano separate per 30 mesi, per poi essere assemblate e imbottigliate

Abbinamento:

Bene si abbina con carni rosse e selvaggina, ottimo con formaggi stagionati.

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