Valpolicella Ripasso - Monte del Fra

Mante del Fra

18,00

Annata:
2017
Denominazione:
ripasso doc
Vitigni:
Corvina Veronese e Corvinone, Rondinella
Gradazione:
14
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Rosso
Nazione:
Italia
Regione:
veneto
Zona di Produzione:
Lena di Mezzo

Analisi Organolettica:

Dal colore rosso rubino carico, il Valpolicella Ripasso Tenute di Lena di Monte del Frà presenta un bouquet di ciliegie sotto spirito, marasche, prugne e liquirizia cui si aggiungono delicati sentori di spezie come il pepe e la cannella e note di sottobosco. Sul palato è asciutto e sapido, si dispiega con una eccezionale armonia di gusti.

Affinamento:

il vino trascorre almeno 18 mesi in botti di rovere francese per affinare le sue qualità in bottiglia.

Abbinamento:

Ottimo con piatti di carni rosse, perfetto con arrosti, stufati o brasati e formaggi a pasta dura. Da provare con cucina cinese e di funghi.

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