Valpolicella Superiore d.o.c. 2017 - Rocca Sveva

Rocca Sveva

14,00

Annata:
2017
Denominazione:
Valpolicella Superiore D.o.c.
Vitigni:
Corvina, Rondinella e Molinara
Gradazione:
13 %
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Rosso
Nazione:
Italia
Regione:
Veneto
Zona di Produzione:
Soave, Verona

Analisi Organolettica:

Di colore rosso rubino brillante, al profumo fruttato intenso con sentore di frutta a bacca rossa e di amarena. Di buona struttura e persistenza, con un tannino consistente ed elegante.

Affinamento:

Dopo la svinatura, la maturazione avviene in botti di rovere grandi, per almeno 10 mesi. Segue l’affinamento in bottiglia

Abbinamento:

Formaggi, carni rosse e si presta in aperitivo con tartine e salumi.

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