Cabernet Sauvignon I.g.t. 2016" Puntara " - Montecariano

Montecariano

30,00

Annata:
2016
Denominazione:
Cabernet Sauvignon i.g.t
Vitigni:
100 % Cabernet Sauvignon
Gradazione:
15%
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Rosso
Nazione:
Italia
Regione:
Veneto
Zona di Produzione:
San Pietro in Cariano - Verona

Analisi Organolettica:

Colore rosso rubino carico e denso, con riflessi violacei. Al naso sprigiona note fruttate di mirtillo, ribes nero e mora svelando poi sentori di spezie, vaniglia e liquirizia. In bocca cremoso per l’elevato estratto e la densa tannicità. Di grande nitidezza tecnica esecutiva.

Affinamento:

con tecnica batonnage in legni di rovere francese per 30 mesi, piu 12 mesi in bottiglia.

Abbinamento:

Ottimo l’abbinamento con carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.

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