Valpolicella Classico d.o.c. - Le Marognole

Le Marognole

10,00

Annata:
Denominazione:
Valpolicella Classico
Vitigni:
Corvina e Corvinone (80%), Rondinella (20%).
Gradazione:
13
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Rosso
Nazione:
Italia
Regione:
veneto
Zona di Produzione:
Valpolicella Classica, a Marano di Valpolicella - località Marognole.

Analisi Organolettica:

Di colore rosso rubino non troppo carico, tipico della migliore tradizione dei Valpolicella prodotti in passato. Il profumo è gradevole con un sentore di ciliegia, che ancora si coltiva nelle nostre terre.

Affinamento:

12 mesi circa in botti di rovere francese da 20 hl di legno non nuovo, e successivamente in vasche di acciaio_

Abbinamento:

accompagna tutte le pietanze di un pranzo completo, abbinandosi bene con primi piatti, carni rosse, formaggi in genere.

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