Valdobbiadene Prosecco Superiore D.o.c.g. Extra Dry " Quorum " - Perlage

Perlage

14,50

Annata:
Denominazione:
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.o.c.g. Extra Dry
Vitigni:
Glera 100%
Gradazione:
11,5 b%
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Bianco Spaumante
Nazione:
Italia
Regione:
veneto
Zona di Produzione:
Collalto - Veneto

Analisi Organolettica:

Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Olfatto fruttato con ricordi di mela gialla e fiori bianchi di campo. Gusto armonico, di buon corpo e persistente

Affinamento:

In bianco con fermentazione a bassa temperatura e presa di spuma con metodo Martinotti (Charmat)

Abbinamento:

Ottimo come aperitivo. Accompagna egregiamente primi piatti a base di pesce. A fine pasto si abbina a dessert non troppo zuccherati come crostate o strudel

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