Soave Classico La Froscà 2016 - Gini

gini

19,90

Annata:
2016
Denominazione:
Soave La Frosca
Vitigni:
100% garganega
Gradazione:
12,5
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
bianco fermo
Nazione:
Italia
Regione:
Veneto
Zona di Produzione:
Soave

Analisi Organolettica:

COLORE: Giallo paglierino con riflessi verde-oro. Si presenta elegante e complesso con note minerali, fiori di acacia, pesca bianca e pera. Salino e piccante, con sentori di Pietra Focaia e una spiccata mineralità. Sentori di mela gialla, limone, pesca bianca, mandorla. Deciso e setoso, di grande equilibrio.

Affinamento:

Almeno otto mesi di permanenza del vino a contatto con i propri lieviti naturali di fermentazione, in vasche di acciaio inox e in piccole botti di legno stagionato da 228 L.

Abbinamento:

Abbinamenti: Primi piatti a base di pasta. Pesce e carni bianche da cortile. Formaggi.

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