Amarone della Valpolicella Classico D.o.c.g. "L'Aristide" - La Giuva

La Giuva

150,00

Annata:
2015
Denominazione:
Amarone della valpolicella d.o.c.g.
Vitigni:
Corvina 70% Corvinone 25% Rondinella 5%
Gradazione:
17
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Rosso
Nazione:
Italia
Regione:
Veneto
Zona di Produzione:
Valpolicella

Analisi Organolettica:

L’Amarone della Valpolicella DOCG Complessa la nota eterea, l’austerità e la finezza, con note aromatiche che ricordano le marasche (tipica ciliegia delle colline veronesi), i mirtilli e il cioccolato con una notevole persistenza della frutta ormai matura

Affinamento:

in barrique nuove francesi per 36 mesi, riposa almeno un anno in bottiglia. Prodotte solamente 900 bottiglie.

Abbinamento:

L’essere speziato, etereo con una delicata persistenza di pepe nero e di frutta matura, ne fanno un grande vino da degustare con calma, senza fretta a fine pasto con formaggi stagionati o anche da solo.

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