Imperiale Brut - Spumante a metodo classico millesimato 2016 - Villa Rinaldi

Villa Rinaldi

35,00

Annata:
2016
Denominazione:
Spumante metodo Classico Brut cuvée millesimata 2016
Vitigni:
100% Pinot Nero
Gradazione:
12,5%
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Bianco
Nazione:
Italia
Regione:
Veneto
Zona di Produzione:
regioni Trentino Alto-Adige e Veneto

Analisi Organolettica:

la più nobile Cuvée di Pinot Nero in purezza orchestrata da Villa Rinaldi. Figlia delle più rigide scelte in vigneto, per regalare agli amanti delle bollicine un millesimo di impeccabile esecuzione. Perlage persistente e serrato che si scioglie sottile al palato. Finissimo impatto olfattivo con trama prevalentemente floreale di biancospino, banana e nobili ricordi di croissant. Destinato ai cultori del grande Pinot Nero.

Affinamento:

Affinamento: in barriques di rovere del massiccio centrale francese. I tempi di permanenza in barriques sono variabili in base alle vendemmie. La maturazione sui lieviti, e i tempi di contatto con i lieviti vengono studiati e stabiliti in base alle cuvées di ogni annata, questa è 2016 e viene sboccata dopo 4 anni ossia nel 2020.

Abbinamento:

Destinato ai cultori del grande Pinot Nero. Perfetto a tutta tavola.

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