Giramonte 2016 - Frescobaldi

Frescobaldi

120,00

Annata:
2016
Denominazione:
Toscana Rosso igt
Vitigni:
merlot, sangiovese
Gradazione:
14,5
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Rosso
Nazione:
Italia
Regione:
toscana
Zona di Produzione:
castiglioni

Analisi Organolettica:

Rosso rubino intenso con leggere sfumature porpora. Al naso è sorprendente per intensità e complessità. Profumi di frutto maturo che ricordano l’amarena il mirto e la mora selvatica si fondono a intriganti note di nocciola tostata, cacao e caffè. In bocca è ampio, vellutato, contraddistinto da una delicata trama tannica che conferisce un’elegante struttura. Sul finale, persistenti note di tostatura e torrefazione creano un retrogusto armonico e persistente.

Affinamento:

circa 16 mesi in barrique

Abbinamento:

A tutto pasto, si abbina a un filetto di manzo saltato in padella, carni arrosto o alla griglia. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura.

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