Dulcis Vino Liquoroso Passito "ex Vin Santo" - Lungarotti

Lungarotti

12,90

Annata:
Denominazione:
passito
Vitigni:
Trebbiano e altre varietà bianche tradizionali raccolte in settembre-ottobre
Gradazione:
16
Formato Bottiglia:
375 ml
Colore:
Bianco
Nazione:
Italia
Regione:
Umbria
Zona di Produzione:

Analisi Organolettica:

Colore: topazio intenso e aspetto brillante. Profumo: ricorda i fiori di arancio, con delicato aroma mandorlato e frutta candita. Gusto: morbido all’attacco, è caldo e delicatamente alcolico; retrogusto molto lungo con finale di frutta bianca secca, albicocca e fico.

Affinamento:

24 mesi in botticelle di rovere

Abbinamento:

saccottino di pere e ricotta con salsa alla crema, torciglione (dolce alle mandorle tipico umbro),crostate. Grazie al finale secco, si sposa anche con foie gras e formaggi erborinati.

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