Champagne "La Grande Année 2012 " - Bollinger

Bollinger

150,00

Annata:
2012
Denominazione:
Champagne 
Vitigni:
65% Pinot Noir 35% Chardonnay
Gradazione:
12.5%
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Bianco
Nazione:
Francia
Regione:
Francia
Zona di Produzione:
A Ay

Analisi Organolettica:

Una veste delicatamente colorata di riflessi dorati, testimone della maturità del vino ma anche dei metodi di vinificazione Bollinger Al naso è pieno ed espressivo. Sentori di albicocca, mandorla e nocciola si intrecciano a note di miele e cerali in una sinfonia di aromi. Consistenza e struttura eccezionali al palato. Denso e setoso con un finale deliziosamente lungo e raffinato.

Affinamento:

Esclusivamente in botti di legno.

Abbinamento:

Perfetto per accompagnare piatti raffinati a base di ostriche o capesante. Eccezionale anche con portate a base di carne bianche, funghi e tartufo

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