Champagne Blanc de Blancs Brut Nature - Laherte Frères

Laherte Frères

59,00

Annata:
base 2016, con annate di riserva 2015 e 2014
Denominazione:
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Nature
Vitigni:
100% Chardonnay, 50 % Chardonnay di riserva
Gradazione:
12,5%
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Bianco
Nazione:
Francia
Regione:
Champagne
Zona di Produzione:
Chsavot, France

Analisi Organolettica:

Un Blanc de Blancs puro e crudo, in versione Nature, dove l'anima del suolo e il respiro delle vigne sono il costituenti principali, quegli elementi che lo rendono tanto peculiare, quanto vero. Il carattere che rivela è tagliente, molto sapido, giocato sui toni del gesso e del lime, poi della frutta a polpa bianca asciutta. Nessuna aggiunta di zuccheri.

Affinamento:

4 anni sui lieviti

Abbinamento:

Da scegliere con le carni bianche, con i molluschi o con il pesce, lo troverete ottimo insieme ai calamari alla griglia.

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