Champagne Brut “Cuvée Louise” 2002 - Pommery (astuccio)

Pommery

180,00

Annata:
2002
Denominazione:
Champagne Aoc
Vitigni:
65% chardonnay, 35% pinot nero
Gradazione:
12,5
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Bianco
Nazione:
Francia
Regione:
Francia
Zona di Produzione:
Reims

Analisi Organolettica:

Giallo paglierino brillante con sfumature dorate, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime note floreali ravvivate da tocchi di frutti gialli, ma anche sensazioni di lievito che richiamano il biscotto. Al palato è ampio e vellutato, caratterizzato da un piacevole sentore mandorle e da un’acidità finemente controllata che ne delineano il tratto fino a una chiusura di incredibile persistenza.

Affinamento:

Ben 10 anni di maturazione sui lieviti

Abbinamento:

A tutto pasto, è adatto ad accompagnare piatti ricchi e raffinati. Ottimo con paste ripiene e risotti di ogni tipo.

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