Blanquette de Limoux Brut a.l.c. - Domaine B&B Bouché

Pierre Gimonnet & Fils

15,00

Annata:
Denominazione:
Blanquette de Limoux Appellation Limoux Contròlée
Vitigni:
Mauzac 90%, Chardonnay 5%, Chenin 5%
Gradazione:
12,5%
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Bianco
Nazione:
Francia
Regione:
Zona di Produzione:

Analisi Organolettica:

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un perlage fine e persistente. Al naso è dapprima floreale, per poi evolvere verso un fruttato agrumato e chiudere con il classico sentore di lieviti. In bocca è vivace e leggero, raffinato e puro, con un’ottima lunghezza.

Affinamento:

Abbinamento:

È perfetto per accompagnare aperitivi formali e raffinati. Ottimo con un’abbondante crudité di mare, ma ideale anche insieme a una buona mozzarella di bufala.

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