Barbera Langhe D.o.c. 2018 " Robur Vitae " - Luigi Vico

Luigi Vico

19,00

Annata:
2018
Denominazione:
Roero Arneis D.o.c.g.
Vitigni:
100% Barbera
Gradazione:
13,5%
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Rosso
Nazione:
Italia
Regione:
Piemonte
Zona di Produzione:
Grinzane Cavour

Analisi Organolettica:

Al naso presenta un frutto in una piena maturità, con ottimi risvolti freschi. Di colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei, in bocca il tannino è leggero, mantenendo il nerbo classico della Barbera, dovuto anche alla sua piacevole acidità.

Affinamento:

Affinamento in botti di rovere francese da 10 Hl per un 50%, per un 50% in tonneaux da 500 L. La durata dell’invecchiamento è di 10 mesi, assemblaggio fine agosto, imbottigliamento autunno.

Abbinamento:

è un vino che merita di accompagnare portate importanti. Ottimo con i primi piatti ricchi di sapore, le carni e i formaggi.

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