Amarone della Valpolicella Classica D.o.c.g. "Costasera" 1988 Scatola legno - Masi

Masi

250,00

Annata:
1988
Denominazione:
Amarone della Valpolicella Classico d.o.c.g.
Vitigni:
corvina, rondinella, molinara
Gradazione:
15
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Rosso
Nazione:
Italia
Regione:
Veneto
Zona di Produzione:
Negrar di Valpolicella

Analisi Organolettica:

All’esame visivo si presenta con un colore non troppo carico, con evidenti riflessi granati e aranciati. Erbe, frutta rossa, spezie e legno sono gli aromi che si propagano al naso con concentrazione e intensità. Al palato presenta ancora una bella concentrazione di tannini, con un corpo pieno e un sorso caratterizzato da un retrogusto di liquirizia.

Affinamento:

Per due anni, parte in botti grandi di rovere di Slavonia e parte in barrique, si completa con cinque mesi di affinamento in bottiglia

Abbinamento:

Si sposa a meraviglia con la selvaggina e con i formaggi stagionati, ma come tutti i grandi rossi è splendido anche semplicemente come vino da meditazione.

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