Amarone della Valpolicella Classico - Manara

Manara

33,50

Annata:
Denominazione:
Amarone Classico d.o.c.g.
Vitigni:
Corvina 70% - Rondinella 20% - Altri vitigni 10%
Gradazione:
16
Formato Bottiglia:
750 ml
Colore:
Rosso
Nazione:
Italia
Regione:
veneto
Zona di Produzione:
Negrar, Marano e San Pietro in Cariano.

Analisi Organolettica:

Rosso rubino intenso.

Affinamento:

In botti di rovere di Slavonia da 23 HL. ha la durata di circa 24 mesi, successivamente prosegue in serbatoi di acciaio inox. L'affinamento in bottiglia varia dai 6 ai 12 mesi.

Abbinamento:

Indicato con arrosti, carni alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.

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