Ca’ Lojera è uno dei produttori più rinomati e famosi della denominazione Lugana. Si tratta di una cantina a conduzione familiare fondata da Ambra e Franco Tiraboschi all’inizio degli anni ’90, quando decisero di indirizzare l’attività della loro azienda agricola solo verso la viticoltura di qualità, con l’intento di produrre vini genuini e dal profilo tipicamente territoriale. La tenuta si trova in località Rovizza di Sirmione, a pochi passi dalla sponda sud del Lago di Garda. Si tratta di un’area storicamente molto vocata per la viticoltura. La presenza dell’ampio bacino del Benaco rende il clima molto mite, con cenni quasi mediterranei. I terreni più vicini alla riva del lago sono caratterizzati dalla presenza di pregiate argille chiare, mentre verso l’entroterra s’incontrano i primi rilievi delle colline dell’anfiteatro morenico creato dall’antico ghiacciaio alpino. Le caratteristiche del terroir si sono rivelate ideali per il vitigno Turbiana o Trebbiano di Soave, che dalle analisi del DNA è risultato condividere lo stesso patrimonio genetico del Verdicchio marchigiano. Ca’ Lojera coltiva circa 20 ettari di vigna, prevalentemente piantata a Turbiana, con qualche appezzamento in zona collinare dedicato ai vitigni internazionali Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon. Il focus dell’azienda è comunque concentrato sulla produzione di Lugana, il vino che meglio identifica il territorio e che ne interpreta il vero carattere. La disponibilità di un parco di pregiate vigne, con parcelle che superano anche i 50 anni d’età, permette d’avere a disposizione uve aromaticamente molto ricche, che vengono vinificate con lunghi affinamenti sulle fecce fini, in modo da far acquistare ai vini struttura e complessità. Le etichette Ca’ Lojera sono famose tra gli appassionati per presentare il volto tradizionale e schietto del Lugana, fedele alla tradizione del territorio, senza concessioni a mode passeggere.
